Кулинария салаты

Кулинария салаты

1. Невероятно вкусный салат "Букет сирени"

— картофель (натереть на тёрке)

— копчённая колбаска (полосками)

— яблоки (натереть на тёрке)

— миндаль (слегка обжарить), можно орехи

— яйца вареные (для украшения)

— веточки петрушки или укропа (для украшения)

— свекла (сок, для украшения).

1. Ингредиенты выложите слоями (промажьте каждый слой майонезом). Все продукты выложите в два слоя.

2. Для веточек сирени используйте зелень.

3. На цветы потрите белок, уложите его в чайную ложку, уплотните, переверните на зелень.

4. Чтобы был цвет сирени, полейте соком свеклы.

2. Элегантный салат "Тюльпаны"

— листья щавеля, или салата

— сыр "Моцарелла" (или любой мягкий сыр)

— очищенный от кожуры, свежий огурец.

1. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.

2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.

3. Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.

4. Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.

3. Мужской мясной салат "Ромашка с сыром и яйцом"

— 200 г отворной свинины

— 2 репчатых лука

— 200 г моркови по корейски

— веточки укропа и петрушки.

1. Для начала, картофель и яйца отвариваем, очищаем (картошку сварить "в мундире").

2. Лук нарезаем не очень мелко и слегка обжариваем на оливковом или растительном масле.

3. Мясо нарезаем мелкими кубиками.

4. На блюдо выкладываем обжаренный лук. Если есть листья зеленого салата, то можно дно блюда выложить салатом, а сверху лук.

5. Поверх лука крупно натертый картофель. Смазываем майонезом.

6. Следующий слой из корейской морковки. Поверх морковки посыпаем нарезанную свининку и смазываем майонезом. Всё посыпаем мелко натертым сыром.

7.1. Всё зависит от того, как мы будем украшать салат. Можно мелко натереть белки и желтки отдельно. Затем желтки насыпать в центр салата в форме круга, а белки выложить лепестками вокруг желтого центра. Салат Ромашка по краям украсить зеленью. Получится одна большая ромашка.

7.2. А можно опять же желтки натереть мелко, а белки нарезать тонкими полосочками. Выкладывать на салат мелкими ромашками как на фото. Оставляем салат "Ромашка" пропитываться в прохладном месте.

4. Рекомендуем всем — салат "Арбузная долька"

— 300-400 г куриной грудки

— 300 г шампиньонов

— 1-2 головки репчатого лука

— 2-3 свежих огурца

— 100-150 г твердого сыра

— сметана или майонез.

1. Куриное мясо отварить до готовности, а затем порезать небольшими кубиками.

2. Яйца сварить вкрутую и тоже мелко порезать.

3. Репчатый лук почистить и измельчить.

4. Шампиньоны тщательно вымыть, нарезать небольшими кусочками и затем обжарить на растительном масле вместе с луком до готовности.

5. Помидоры нужно мелко нарезать.

6. Свежие огурцы порезать соломкой.

7. Сыр натереть на мелкой терке.

8. Укроп мелко нарубить, а несколько маслин также мелко порезать.

9. На подходящее плоское блюдо выложить салат слоями в таком порядке: куриная грудка, затем жареные с луком грибы и вареные яйца. Каждый слой необходимо промазывать майонезом, сверху салат тоже промазывать майонезом и соответственно украсить помидорами, маслинами, огурцами с укропом и тертым сыром, чтобы салат выглядел как большая арбузная долька.

5. Символ 2013 года салат "Змейка".

— 5 средних картофелин

— 3 плавленых сырка

— банка консервированной горбуши

— 7-10 средних маринованных огурчиков

1. Картофель отварить как на пюре (не в мундире) в подсоленной воде.

2. Отварить яйца.

3. Горбушу отчистить от шкурки и косточек и измельчить вилкой.

4. Помять отваренную картошку толкушкой, потереть на мелкой терке яйца и плавленый сырки, измельчить чеснок, добавить горбушу.

5. Все перемешать и добавить немного майонез для получения пластичной массы.

6. Выложить эту массу на блюдо в форме змеи.

7. Тонко (чем тоньше, тем аккуратнее получится) нарезать огурчики и начать их выкладывать с "хвоста".

8. Оформить "глазки" и "язык" по желанию.

6. Забавный салат "Немо"

— 250 г слабосоленая красная рыба

— 300 г очищенных креветок

— 100 г твердого сыра

— специи и зелень по вкусу

1. Яйца отварить и мелко нарезать. 1 яйцо оставить для оформления.

2. Сыр натереть на терке.

3. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие — не надо их резать.

4. Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, 1 ч. ложку горчицы.

5. Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом. Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки.

6. Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники.

7. Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу. Сверху посыпать кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.

7. Салат на любой вкус "Каллы"

— 300 г отварного куриного филе

— 300 г грибов (можно брать любые — маринованные, свежие (пожарить с луком ) — по желанию)

— 150 г твердого сыра

— 300 г консервированных ананасов

— 2 варенные моркови

— 3 пластинки плавленного сыра

— перышки зеленого лука

Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом

2 — куриное филе

4 — натертый сыр

5 — натертая на терке морковь

Для украшения салата — пластинки плавленного сыра свернуть "кулечком"

Источник:
Кулинария салаты
9 самых ВКУСНЫХ и НЕОБЫЧНО оформленных салатов к праздничному столу! 1. Невероятно вкусный салат "Букет сирени" Ингредиенты:… Школа Кулинарии в социальной сети Мой Мир
http://my.mail.ru/community/cooking-school/multipost/8e0300005ec9d80a.html

Нарезка в виде елочки

Как сделать нарезку более интересной? Делаем нарезку в виде новогодней елочки.

Наступил сезон свежих овощей и самое время приготовить легкий, вкусный, полный витаминов овощной супчик. Этот рецепт похож на рецепт популярного итальянского супа – минестроне.

Простое, но при этом довольно оригинальное блюдо из курицы. Вместо того чтобы просто запекать куриное филе, попробуйте приготовить вот такие замечательные куриные конвертики с сыром и беконом.

Предлагаю вашему вниманию простой, но при этом широко любимый среди домохозяек рецепт отбивных с грибами и сыром. Для этого рецепта подойдет как свинина, так и говядина.

Правильно пожаренная семга очень вкусная и просто тает во рту. Много раз я жарил семгу и даже не подозревал, что постоянно ее пережариваю. С семгой так поступать нельзя. Как-то я наткнулся на вот такой способ приготовления семги и выбрал для себя именно этот вариант.

Готовить такую лапшу очень просто. В муку добавить яйца, воду, растительное масло и щепотку соли, перемешать и замесить крутое тесто.

Источник:
Нарезка в виде елочки
Кулинарный сайт — рецепты с пошаговыми фото, новогодние рецепты, салаты, первые блюда, вторые блюда, торты, ватрушки и многое другое.
http://www.prigotovim.org/

Салат — ЕЖИК

* Сыр плавленный — 2 шт

* Яйцо отварное — 4 шт

* Огурец маринованный — 3 шт

* Чернослив — 100 г

* Орехи (арахис, кешью, фундук) — 1 горст.

* Маслины без косточки — 1 бан.

* Луковица (большая) — 1 шт

* Яблоко (большое, зеленое) — 1 шт

* Лимонный сок — 1 ч. л.

1 — натертые на мелкой терке сырки.

2 — жаренный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)

3 — тунец или горбуша (содержимое консервы размять вилкой, добавила немного водички)

4 — чернослив и орехи(чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)

5 — огурец (измельчить в блендере)

6 — яблоко на крупной терке

7 — половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину — маслинами ( с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)

К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.

Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.

Все плавники вырезала из тонких кусочков сыра, сверху хвостовой плавник и гребень наполнены для объёма тёртым картофелем яйцом майонезом, закрыты молотыми оливками. Два плавника на груди плоские, просто сыр и чёрное покрытие.

Широким ножом «открыла» рот, вставила зубы из сыра.

Источник:
Салат — ЕЖИК
Салат Морская стихия * Тунец (или горбуша ) 1 бан.(вкуснее с тунцом на мой вкус) * Сыр плавленный 2 шт * Яйцо отварное 4 шт * Огурец маринованный 3 шт * Чернослив 100 г * Орехи (арахис, кешью, фундук) 1 горст. * Маслины без косточки…
http://liraone.livejournal.com/6692.html

Это видео недоступно

Легкий салат из СВЕКЛЫ и моркови. Рецепт без майонеза. Кулинария Салаты рецепты от kylinarik.ru

Салаты рецепты кулинария. Легкий салат из СВЕКЛЫ и моркови, без майонеза, на масле, овощной. Рецепт: салат из свеклы, моркови с грецким орехом, с чесноком, без майонеза, на масле на сайте Кулинарик.ру http://kylinarik.ru/2012/10/26/salat-. смотрите пошаговые фото видео рецепта «Салат из свеклы и свежей моркови»

На сайте http://kylinarik.ru Вы сможете посмотреть видео рецепт и приготовление с пошаговыми фото этого и других блюд.

Салат с пекинской КАПУСТОЙ, с КУКУРУЗОЙ https://clck.ru/ANTni

Фаршированная курица в духовке https://clck.ru/9cYGr

Вяленые помидоры в масле, рецепт в духовке https://clck.ru/9cYJA

? Пишите комментарии, вопросы и пожелания

Рецепты с МЯСОМ

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

ПИРОГИ, рецепты ПРОСТЫЕ

ВЫПЕЧКА, рецепты из СЛОЕНОГО ТЕСТА

ВЫПЕЧКА, рецепты из ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ВЫПЕЧКА, РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ

СУПЫ рецепты от kylinarik.ru

ТОРТЫ рецепты ВЫПЕЧКА от kylinarik.ru

Легкий салат рецепт Салат на масле Кулинарные рецепты Салаты рецепты салатов Салат из свеклы рецепты Салат из моркови Салат со свеклой рецепты Салат из моркови со свеклой Вареная свекла блюда Блюдо из свеклы Вторые блюда Постные блюда Вкусные блюда Постные рецепты из свеклы Рецепты постных блюд из моркови Салаты рецепты на НОВЫЙ ГОД Вкусные рецепты вторых блюд Салаты рецепты с фото Диетические рецепты Легкие рецепты Простые рецепты салатов с фото Салаты с фото Овощные салаты Легкие салаты на скорую руку Салаты без майонеза Что приготовить видео с фото

Источник:
Это видео недоступно
Салаты рецепты кулинария. Легкий салат из СВЕКЛЫ и моркови, без майонеза, на масле, овощной. Рецепт: салат из свеклы, моркови с грецким орехом, с чесноком, б…
http://www.youtube.com/watch?v=-7NaVZHjd78

(Visited 1 times, 1 visits today)

П О П У Л Я Р Н О Е

Маникюр 2017 на короткие ногти El diseno de unas cortas 2016: ultimas noticiasHoy en dia,… (1)

Что подарить на свадьбу друзьям Что подарить друзьям на свадьбуНакануне свадьбы каждый приглашенный гость старается… (1)

Аптечные средства для ионофореза Аптечные средства для ионофореза Ионофорез (электрофорез) – это сочетание лечебного… (1)

женские чулки для мужчин Мужские чулки: новый тренд Некоторым это покажется странным, но многие… (1)

Как выучить месяца с ребенком Как выучить с ребенком месяцы года? Каждый ребенок, переступая границу… (1)

COMMENTS