Ликер из винограда

Ликер вишнево-виноградный

  • 1 кг винограда (изабелла)
  • 400 листьев вишни
  • 2 кг сахара
  • 5 ч.л. лимонной кислоты
  • 1л водки (или0,5л спирта)

Виноград, листья вишни и 4 литра воды варить 30 минут.

Хорошенько процедить через марлю и добавить сахар, лимонную кислоту и варить ещё 30 минут

Когда остынет добавить спиртное

Разлить по бутылкам и. ликер готов!

12 октября 2010, 04:31

17 человек оценили

19 человек сохранили

Шикарная фотография. А если нет листьев вишни?

. вот тут я не знаю. не пробовала без них. Обычно, стараемся собрать, пока не отпали

5.

интересный рецепт ликера, виноград есть , но до субботы листья , наверное, уже и замерзнут 5

Не пью я ликёры, но выглядит отлично! 5+

Интересно. Но смущает длительная термообработка. Можно поварить только виноградные листья, а виноград использовать свежий. Думаю так вкуснее получится.

Фото роскошное а что дают листья вишни,какая польза от них,ну ветки от смородина хотя бы аромат и дубильность,листья и кора дуба тоже дубильность,а вишня что? очень любопытно узнать,заранее спасибо за ответ.

Листья вишни, я думаю, дают цвет. Когда варится «Изумрудное» варенье из крыжовника то именно из них варится сироп. Хороший рецепт, хотя я и не люблю ликеры 5+

фото красивое, так и потянуло ароматом.

*(Комментарий удален пользователем)*

Какой цвет могут дать листья вишни? зелёный?

..листья вишни дают аромат, и уж поверьте, играю далеко не последнюю роль в рецепте. lorxen1 |сказали 1 раз, я отреагировала, согласилась, удалила. Что теперь под каждым рецептом свой негатив выливать. очень неприятно такое отношение!

Мы делаем такой же .. ну почти. только мы непосредственно вишню добавляем из расчета 1 к 4 (вишня/виноград). И изабеллу мы вообще не признаем за виноград, а вот даже с банальными дамскими пальчиками выходит необыкновенно вкусно. Вишневый лист и впрямь дает бесподобный аромат. Пробовали без него . выходит не то. В общем Вам 5+5+5+

Источник:
Ликер вишнево-виноградный
1 кг винограда (изабелла) 400 листьев вишни 2 кг сахара 5 ч.л. лимонной кислоты 1л водки (или0,5л спирта) Виноград, листья вишни и 4 литра воды варить 30 минут.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/84888

Ликер из винограда

27 апр 2010 Ликер виноградный особый 1 кг винограда , 100 г сахара, 1 л водки. Ягоды винограда .

Ликер виноградный особый.

1 кг винограда, 100 г сахара, 1 л водки.

Ягоды винограда снять с грозди, промыть, наколоть булавкой, уложить в банку и уплотнить. Залить водкой и насыпать сахар. Герметично закрыть банку и использовать ликер через 2-3 месяца. Косточки из винограда удалять не надо. икер виноградный.

1 л виноградного сока, 1 л водки, 1 кг сахара, 1 ст. л. сухого чая, 5 лавровых листов, 5 зерен черного перца, 1/2 ч. л. Ванилина.

В водку влить виноградный сок , всыпать сахар, добавить чай, лавровые листы и перец и ванилин. Настаивать ликер 5-6 дней, регулярно перемешивая. Процедить. иноградный.

На 1 л водки добавить 1 л виноградного сока, 1 кг сахара, столовую ложку чая, 5 лавровых листьев, 5 зерен черного перца, половину чайной ложки ванилина.

Настаивать 5—6 дней, регулярно помешивая. Процедить. Отлично убивает самогонный запах.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями!

Пикантный вкус виноградному ликеру придает корица и немного гвоздики – добавьте их вместе с ягодами. мя (обязательно)

e-maill (не публикуется) (обязательно)

21 сен 2010 И получилось на мое удивление очень вкусный ликер . Подружек угостить не Виноград моем и разбираем по ягодкам. Помещаем его в

2 сен 2011 Ликер виноградный из темного винограда — для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом. рецепт виноградного ликера .

дминистратор: ктивные участники: оследние откомментированные темы:

Виноград. Как приготовить ликер из винограда? — Большой вопрос

Виноград сейчас растет практически в каждом хозяйстве. Есть сорта, которые можно выращивать даже в суровых климатических

Как приготовить виноградный ликер?

Виноград сейчас растет практически в каждом хозяйстве. Есть сорта, которые можно выращивать даже в суровых климатических условиях. А уж там, где тепло, — сам Бог велел! .

Кроме того, что виноград является отличным десертом, из него можно приготовить прекрасные напитки к праздничному столу.

Настаивать 5-6 дней, регулярно помешивая. Процедить. Этот ликер отлично убивает самогонный запах. Ликер виноградный из темного винограда

Источник:
Ликер из винограда
Справочник виноградаря Ликёры — Рецепты, Виноградный ликер Виноград. Как приготовить ликер из винограда? — Большой вопрос Ликер из винограда — Ликер виноградный — кулинарный рецепт — Поварёнок.ру Виноградный ликер | Ликеры
http://vinogradum.ru/liker_iz_vinograda_1867/

ЛИКЕРНОЕ ВИНО

Вино высокого качества установленного места производства. Изготовлено на северо-востоке долины Дору (Дуору) из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франчеса, Тинта Баррока и Тинта Рориц.

Как основа для изготовления этого ликера используется сухое вино из сорта винограда дорнфельдер. Сбалансированный и полный вкус придают оттенки ежевики и малины. Насыщенный темно-красный цвет был достигнут путем добавления сока бузины.

Вино высокого качества установленного места производства. Изготовлено в регионе Херес из специально отобранного и увяленного винограда сорта Педро Хименес. Выдержано в бочках в «Солере» не менее семи лет. Прекрасное сладкое вино кофейного цвета с тонким ароматом изюма и сливы. Идеальный напиток к кофе, десерту, выпечке.

Характер хереса достаточно легкий, цвет колеблется от бледно-золотистого до соломенного. Аромат очень нежный, в нем сливаются ноты зеленого яблока и цитруса с нотами цветов, вкус немного суховат, а в послевкусии появляются миндальные тона. Обычно херес фино подают в качестве аперитива. Он отлично сочетается с легкими закусками: орехами, оливками, ветчиной, а также морепродуктами, например, анчоусами или суши.

Высококачественный шоколадный ликер — необычайно сладкий, с небольшой горчинкой со вкусом нежного шоколада. Алкоголь, входящий в состав, дистиллирован из фруктов, благодаря чему в аромате присутствуют нежные фруктовые тона.

Сайт рассчитан на посетителей старше 21 года. Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред вашему здоровью.

Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.

Источник:
ЛИКЕРНОЕ ВИНО
Шерри и ликеры, Вино ликерное. Это вино можно купить. Мы предлагаем вам в нашем каталоге элитные вина из разных регионов.
http://www.pieroth.ru/catalog-vino/liker-and-sherri-vino

(Visited 1 times, 1 visits today)

П О П У Л Я Р Н О Е

Признаки беременности соски Болезненность сосков у беременных Мастодиния – это нормальное явление, когда… (5)

Как спросить у парня какие у нас отношения Давай посмотрим правде в глаза – все мы любим короткие… (5)

Вязкая слюна при беременности Повышенное слюноотделение как признак беременностиПовышенное слюноотделение как признак беременности После… (4)

Знаки зодиака совместимость Совместимость знаков зодиака Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева Весы… (3)

Подарок любимому мужчине Лучший подарок любимому мужчинеЛюбимым дарят особые подарки. Например, Пьер Кюри… (3)

COMMENTS