Обмен веществ в организме

Как ускорить обмен веществ в организме человека

Доброе время суток, дорогие читатели сайта prebiokosmetik.ru. Сегодня в рубрике Похудеть очередной призыв к превращению полученной информации в действие. Мы с Вами поймем, как ускорить обмен веществ в организме и похудеть. Прочитывая эту статью, будем точно рисовать себе в воображении, как мы выполняем всё, что в ней написано, как нам это нравится, и как наш обмен веществ уже в процессе прочтения ускоряется.

И так! Что отличает одного человека от другого: пол, возраст, гены, телосложение, рост, гормональный баланс, эмоциональный баланс. Оказывается от этих же параметров зависит и скорость обмена веществ в организме. Как ускорить обмен веществ в организме человека, имея определенный набор физиологических и психических параметров? На понимании того, что ряд этих параметров изменить невозможно, не стоит останавливаться. Будем фиксировать особое внимание на том, что поддается корректировке. Для начала надо усвоить для чего надо ускорять обмен веществ. Снижение скорости и интенсивности обмена веществ ведет к:

  • активному появлению жировых отложений,
  • депрессии. Как с помощью продуктов предотвратить депрессию описано в статье Растительные антидепрессанты
  • упадку сил
  • снижению иммунитета
  • различным заболеваниям
  • апатии

Что сделать, чтобы ускорить обмен веществ в организме:

(Не забывайте представлять, что Вы всё это уже будете делать не сегодня, то хотя бы завтра! Но не с понедельника!

  1. Физическая активность и регулярные физические упражнения. Подойдут любые активные движения (ходьба, езда на велосипеде, подъем по лестнице, уборка в квартире, походы по магазинам) Завтра же … Нет сегодня, идете с работы домой без лифта! Можно даже на кухне во время приготовления ужина чуть-чуть поприседать или поподниматься на одном носочке, пока режете хлеб. Да, даже сидя за компьютером можно «шевелить попой», то есть напрягать мышцы. Попробуйте прямо сейчас! И не забудьте завтра повторить, и после завтра тоже! Большая эффективность достигается более быстрыми (активными) движениями. То есть по квартире из комнаты в комнату надо передвигаться не «вразвалочку», а быстрым темпом — 2 шага в секунду. Если моете пол, то двигать шваброй надо по быстрее.
  2. Увеличение мышечной массы. Клетки мышц тратят больше калорий, клетки жировые. 500 грамм мышечной ткани тратит 35-45 ккалорий в день, а 500 г жировой ткани тратит только 2 ккалории. Разница в 20 раз! Чем больше у человека мышц, тем больше калорий он сжигает каждую минуту даже если он просто в кресле с газетой сидит. Для увеличения мышечной массы помимо физических упражнений требуется увеличивать количество белковой пищи, из неё формируются мышцы.
  3. Питание. Перерыв между приемами пищи должен быть не менее 4 часов! Выбросите из головы фразу «Я не ем после 18 часов» если Вы привыкли ложиться спать после 23 часов. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до отхода ко сну. Если Вы сидите за компьютером до 2 ночи, то хотя бы в 22 часа (а лучше в 23 часа) выпить кефир, чай с едой (еда — это то, что жуют, а не пьют!). Лучше всего активизации обмена веществ способствует питание через каждые 2-3 часа. Это не должны быть обильные обеды (первое, второе и компот :-), но перекусы орешками, фруктами, сыром, приветствуются.
  4. Хороший сон. Как сон ускоряет обмен веществ? Во время сна вырабатывается гормона роста, ускоряющий обмен веществ. Глубокий сон помогает обновлению клеток мозга.
  5. Вода. Она вовлекает в процесс обмена веществ жиры, отложенные в организме. Вода – основа обмена веществ. Рекомендуется выпивать более двух литров воды в день для ускорения обмена веществ. Употребление воды в меньших количествах заметно замедляет метаболизм. Попробуйте начните хотя бы один прием чая в день заменить чистой водой!
  6. Солнце. Солнечные лучи способствуют синтезу витамина D и ускорению обмена веществ. Они положительно влияют на общее состояние организма, на психическое здоровье, стабилизируют и активизируют защитные силы организма. Помните, не стоит сидеть дома в солнечный день!
  7. Кислород. Активизирует обмен веществ, способствует сжиганию подкожного жира. Дышите полной грудью!
  8. Активный секс! Тоже ускоряет обмен веществ. Кровь мгновенно насыщается кислородом, активизируется питание тканей и ускоряется обмен веществ. Представили? Ночью практикуйте!
  9. Стресс. Оказывает негативное влияние на обмен веществ. Высвобождаются жировые кислоты и перераспределяются, откладываясь в жир. Не доводите себя до стресса!
  10. Контрастный душ. Отличный ускоритель обмена веществ. Заканчивать процедуру надо утром холодной водой, а на ночь — теплой. Представили? Надо делать!

Как ускорить обмен веществ в организме с помощью витамин и микроэлементов.

  • Витамины B6. Есть в аптеках с названием Магне В6. Читайте о том какие встречаются витамины группы В в продуктах питания
  • Хром. Есть в аптеках в капельках. А есть в капусте брокколи. Кстати, недостаток хрома в организме вызывает тягу к сладкому.
  • Употреблять углеводы богатые клетчаткой. Процесс их усвоения организмом таков, что он поддерживают уровень инсулина в крови на должном уровне в течении нескольких часов. Если инсулина в крови скачет, для организма это стресс, и он начинает накапливать запасы жира. А если уровень инсулина стабилен, скорость обмена веществ возрастает на 10% и более.
  • Кальций. Ускоряет процессы метаболизма. Известны исследования диетологов, что при увеличении дозы потребления кальция до 1200-1300 мг, группа худеющих, теряла вес в два раза активнее, в сравнении с группой, употребляющей кальций в обычной норме.
  • Йод. Ускоряет обмен веществ за счет стимуляции щитовидной железы.
  • Лимоны. Повышает иммунитет и восстанавливает обмен веществ. Употребление обычной воды с лимоном усиливает обмен веществ и активизирует процессы сжигания жира.

В заключение можете посмотреть версию трех супер продуктов, ускоряющих обмен веществ от Елены Малышевой. А в следующем видео версию диетолога Алексея Ковалькова о том, что замедленный обмен веществ — это не так уж плохо! Сколько людей — столько и мнений!

Обмен веществ в организме человека

Обмен веществ и энергии — это совокупность процессов превращения веществ и энергии, происходящих в живых организмах и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой. Обмен веществ и энергией представляет собой основу жизнедеятельности и принадлежит к числу важнейших признаков живой материи, отличающих живое от неживого. В процессе обмена, поступившие в организм вещества, путём химических изменений превращаются в собственные вещества тканей или в конечные продукты которые выводятся из организма. При этих химических превращениях освобождается и поглощается энергия.

Обмен веществ или метаболизм представляет собой высокоинтегрированый и целенаправленный процесс, в котором участвует много ферментативных систем и который обеспечен сложнейшей регуляцией на разных уровнях.

У всех организмов (и у человека то же) клеточный метаболизм выполняет 4 основные специфические функции.

1. Извлечение энергии из окружающей среды и преобразование её в энергию высокоэнергетических соединений в количестве достаточном для обеспечения всех энергетических потребностей клетки и целого организма.

2. Образование из экзогенных веществ (или получение в готовом виде) промежуточных соединений являющихся предшественниками макромолекулярных компонентов в клетке.

3. Синтез белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и других клеточных компонентов из этих предшественников.

4. Синтез и разрушение специальных биомолекул — образование и распад, которых связан с выполнением различных специфических функций данной клетки.

С точки зрения термодинамики живые организмы представляют собой открытые системы, поскольку они обмениваются с окружающей средой, как энергией, так и веществом, и при этом преобразуют и то и другое. При наблюдении в течение определённого отрезка времени в химическом составе организма определённых изменений не происходит. Но это не значит что химические вещества, составляющие организм не подвергаются ни каким изменениям. Напротив они постоянно и достаточно интенсивно обновляются. Это потому что скорость переноса веществ и энергии из среды в организм точно уравновешивается скоростью переноса из организма в среду.

Влияние различных условий на обмен веществ в организме человека

Интенсивность обмена веществ оценивают по общему расходу энергии, и она может меняться в зависимости от многих условий и в первую очередь от физической работы. Однако и в состоянии полного покоя обмен веществ и энергии не прекращается, и для обеспечения непрерывного функционирования внутренних органов, поддержания тонуса мышц и прочее расходуется некоторое количество энергии.

У молодых мужчин основной обмен веществ составляет 1300 – 1600 килокалорий в сутки. У женщин величина основного обмена на 6 – 8 % ниже, чем у мужчин. С возрастом (начиная с 5 лет) величина основного обмена веществ неуклонно снижается. С повышением температуры тела на 1 градус величина основного обмена веществ возрастает на 13%. Возрастание интенсивности обмена веществ наблюдается так же при снижении температуры окружающей среды ниже зоны комфорта. Это адаптационный процесс, связанный с необходимостью поддерживать постоянную температуру тела.

Главное влияние на величину обмена веществ и энергии оказывает физическая работа. Обмен при интенсивной физической нагрузки по расходу энергии может в 10 раз превышать основной обмен, а в очень короткие периоды (например, плавание на короткие дистанции) даже в 100 раз.

Процесс анаболизма тоже проходит три стадии. Исходными веществами для него служат те же продукты, которые подвергаются превращениям на третьей стадии катаболизма. То есть третья стадия катаболизма является в тоже время первой исходной стадией анаболизма. Реакции, протекающие на этой стадии, выполняют как бы двойную функцию. С одной стороны они участвуют в завершающих этапах катаболизма, а с другой – служат и для анаболических процессов, поставляя, вещества-предшественники для последующих стадий анаболизма. На этой стадии, например, начинается синтез белка.

Катаболические и анаболические реакции происходят одновременно, но в разных частях клетки. Например, окисление жирных кислот осуществляется с помощью набора ферментов локализованных в митохондриях, тогда как синтез жирных кислот катализирует другая система ферментов, локализующая в цитозоле. Именно благодаря разной локализации катаболические и анаболические процессы в клетке могут протекать одновременно.

Клеточный метаболизм характеризуется высокой устойчивостью и в тоже время значительной изменчивостью. Оба эти свойства обеспечивают постоянное приспособление клеток и организмов к меняющимся условиям окружающей и внутренней среды. Так скорость катаболизма в клетке определяется потребность клетки в энергии в каждый данный момент. Точно так же скорость биосинтеза клеточных компонентов определяется нуждами данного момента. Клетка, например, синтезирует аминокислоты именно с той скоростью, которая достаточно, для того чтобы обеспечить возможность образования минимального количества необходимого ей белка. Такая экономичность и гибкость метаболизма возможно лишь при наличии достаточно тонких и чутких механизмов его регулирования. Регуляция обмена веществ осуществляется на разных уровнях постепенно возрастающей сложности.

Простейший тип регуляции затрагивает все основные параметры, влияющие на скорость ферментативных реакций. Например, преобладание кислотной или щелочной среды в тканях (рН-среда). Накопление кислотных продуктов реакции может сдвинуть рН-среду за пределы оптимального состояния для данного фермента и таким образом затормозить процесс.

Следующий уровень регуляции сложных метаболических процессов касается концентрации необходимых веществ в клетке. Если концентрация, какого ни будь необходимого вещества, в клетке на достаточном уровне то синтез этого вещества прекращается до того момента, когда концентрация снизится ниже определённого уровня. Таким образом, поддерживается определённый химический состав клетки.

Третий уровень регуляции — это генетический контроль, определяющий скорость синтеза ферментов, которая может сильно варьироваться. Регуляция на уровне генов может привести к увеличению или уменьшению концентрации тех или иных ферментов, к изменению типов ферментов, может происходить индукция или репрессия одновременно целой группы ферментов. Генетическая регуляция отличается высокой специфичностью, экономичностью и обеспечивает широкие возможности для контроля обмена веществ. Однако в подавляющем большинстве активация генов, процесс медленный. Обычно время, необходимое, для того чтобы индуктор или репрессор мог заметно повлиять на концентрацию ферментов, измеряется часами. Поэтому данная форма регуляции непригодна для срочных случаев.

У высших животных и у человека существует ещё два уровня, два механизма регуляции обмена веществ и энергии, которые отличаются тем, что связывают между собой метаболизм, совершающийся в разных органах и тканях, и таким образом направляют и приспосабливают его для выполнения функций, присущих не отдельным клеткам, а всему организму в целом. Таким механизмом, прежде всего, является эндокринная система. Гормоны вырабатываются эндокринными железами служат для стимуляции или подавления определённых метаболических процессов в других тканях или органах. Например, когда поджелудочная железа начинает вырабатывать меньше инсулина, в клетки поступает меньше глюкозы, а это в свою очередь ведёт к изменению ряда процессов участвующих в обмене веществ.

Из вышеизложенного можно сделать вывод — чтобы поддерживать нормальный обмен веществ в организме, необходим комплекс мероприятий.

1. Полноценный ежедневный отдых

2. Умеренная физическая нагрузка

3. Сбалансированное питание

4. Мероприятия по очистке организма.

Минеральные вещества являются одним из основных компонентов пищи необходимый человеку ежедневно. Дисбаланс минералов может послужить толчком к развитию большого количества хронических заболеваний. Читать далее.

Качественное ежедневное питание важно для человека, но при этом надо учитывать, что для организма не важно что вы съели, а важно то, что в конечном итоге поступит к каждой клетке. Читать далее.

Обмен веществ в организме человека

Обмен веществ в организме человека. (Интересные факты)

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Люди, которые сидят на различных диетах очень часто затрагивают тему: обмена веществ (метаболизм). Но что по сути мы знаем о нем, кроме того, что если он замедлен / нарушен, то в следствие этого мы набираем лишний вес? В статье мы затронем частые заблуждения об обмене веществ, рассмотрим факторы влияющие на метаболизм и перечислим известные факты.

«Мой желудок работает медленно, значит, у меня замедлен метаболизм.».

Процесс пищеварение и обмен веществ – это разные вещи! На так называемый «ленивый желудок» можно воздействовать переменами в рационе питания.

«Чем меньше буду есть, тем больше и быстрее похудею!».

Да, на начальном этапе худеть вы будете быстро, но очень не долго. Таким способом можно получить крупные проблемы со здоровьем в виде: анорексии и булимии.

«У меня замедленный обмен веществ, поэтому я полная(ый)».

У полных обмен веществ может быть быстрее, чем у худых, так что начните уже менять себя, а не ищите оправданий.

«Если буду потреблять 800 – 1000 ккал в день и сохранять физ. активность, то метаболизм не замедлится, а я смогу похудеть».

Организму при такой суточной калорийности будет хватать едва на энергию дыхания, сердцебиения и переваривания несчастных 800 – 1000 ккал, какая может быть физическая активность?! На таком скудном рационе долго не протянешь.

Какие факторы влияют на обменные процессы в организме?

Наследственность. Скорость обменных процессов может различаться на 10% у людей с одинаковым весом.

Возраст. Уровень обмена веществ снижается с возрастом. У детей и подростков скорость обмена веществ выше, чем у взрослых, так как им необходимо больше энергии для «построения» организма.

Состав тела. Не многие знают, но мышечная масса расходует больше энергии, чем жировая ткань.

Климат. Как тепло, так и холод на небольшой промежуток времени ускоряют метаболизм.

Температура тела. Если температура тела выше нормы (например, если человек болеет), то основной обмен протекает быстрее. С каждым градусом скорость возрастает примерно на целых 10 %.

Организм постоянно тратит энергию.

Наш организм все время тратит энергию: на дыхание, сердцебиение, кровообращение, пищеварение мы расходуем от 1200 до 1500 ккал в день (женщины – примерно 54 ккал в час, а мужчины – примерно 59 ккал в час). Если мы начинаем двигаться, то потребность в энергии соответственно возрастает.

У полных обмен веществ активнее, чем у худых.

Чем крупнее и тяжелее тело, тем больше энергии нужно для поддержания жизнедеятельности. Например, во время быстрой ходьбы человек весом 70 кг тратит 250 ккал в час, тот, кто весит 85 кг – 300 ккал, а 100-килограммовый – 350 ккал. Так что важно знать и помнить, что чем меньше вес человека, тем меньше потребность тела в энергии.

Похудение замедляет обмен веществ.

Очень часто худеющие, успешно сбросившие лишние килограммы на быстрых или жестких диетах, просто не могут вернуться к нормальному питанию, так как начинают толстеть очень быстро чуть ли не от любых продуктов. Если постоянно уменьшать суточный рацион (калорийность), в какой-то момент в организме сработает «защитный механизм», т.е. он будет беречь, а не тратить каждую полученную калорию. Пульс и дыхание может стать реже, снизится температура тела, физически нагружаться вы просто не сможете – все силы будут уходить на формирование запасов, чтобы выжить в наступивших «голодных-холодных» временах. Поэтому не рекомендуется опускать свою суточную калорийность ниже 1200–1500 ккал.

Волшебных таблеток «для разгона» обмена веществ не существует.

В рекламе часто можно услышать о «волшебном» влиянии на обмен веществ экстрактов зеленого чая, кофе или перца чили. Эти продукты правда могут ускорить метаболизм, но полагаться на этот эффект бессмысленно. Кроме того, если потреблять эти продукты в большом количестве и регулярно, действие ослабевает. Без изменений рациона питания и физических нагрузок лишний вес не уйдет!

Имейте ввиду, что некоторые антидепрессанты и психотропные лекарства замедляют обмен веществ. Кстати, а никотин наоборот ускоряет метаболизм, поэтому после того как человек бросает курить, он начинает набирать лишний вес, так как 10–20 сигарет в день увеличивают энергозатраты в покое приблизительно на 10 % (100–150 ккал). Это означает, что бросив курить вы должны на столько же урезать рацион (100–150 ккал).

Частое и дробное питание улучшает обмен веществ.

Несколько мелких перекусов помогают поддерживать чуть повышенный метаболизм. На пищеварение организм тоже затрачивает энергию, и расход ее после приема пищи возрастает. Больше всего времени (и энергии) уходит на переработку белковых продуктов (птица, мясо, рыба, творог и др.) – до 20 % полученных калорий. На переработку углеводов уходит 5–10 % (хлеб, макароны, рис, фрукты и др.) полученной из них энергии. Самые «энергоемкие» – чуть недоваренные зерновые и сырые овощи. На усвоение жиров уходит примерно 3–5 % содержащейся в них энергии.

Физическая активность ускоряет обменные процессы.

Очень большую порцию калорий в состоянии покоя забирает мышечная масса. Жировая ткань их накапливает, а мышцы постоянно расходуют. Именно поэтому нужно физически нагружаться – не только для того, чтобы сжечь калории, но и для наращивания мышечной массы. Если нет возможности ходить на фитнес, в бассейн или на танцы, тогда используйте любую возможность двигаться в течение всего дня. Всего 15-20 минут занятия физкультурой (фитнесом) могут продлить вам 3 года жизни!

С годами метаболические процессы замедляются.

Начиная с двадцати лет, каждые 10 лет наш метаболизм снижается примерно на 2–3 %, так как этап быстрого роста завершен. Поэтому – будьте в движении! Ученые считают, что с годами у большинства людей уменьшается клеточная масса некоторых внутренних органов – сердца, почек, печени, и др., а значит и понижается потребность в энергии для них.

  • Питайтесь 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • Будьте физически активными;
  • Побалуйте себя массажем;
  • Пейте не меньше двух литров воды;
  • Спите столько, сколько спится;
  • Принимайте контрастный душ;
  • Пейте зеленый чай.

Удачи в борьбе с лишними килограммами!

Источники:
Как ускорить обмен веществ в организме человека
Как ускорить обмен веществ в организме с помощью витамин и микроэлементов. Витамины. B6. Есть в аптеках с названием Магне В6 Хром. Есть в аптеках в капельках. А есть в капусте брокколи.
http://prebiokosmetik.ru/kak-uskorit-obmen-veshhestv-v-organizme/
Обмен веществ в организме человека
Обмен веществ в организме человека, процессы ассимиляции, диссимиляции, регуляция процессов
http://www.zdorow.dn.ua/wes/stat10.html
Обмен веществ в организме человека
Обмен веществ в организме человека. (Интересные факты) Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом. Люди, которые сидят на различных диетах очень часто затрагивают тему: обмена
http://foodlover.ru/obmen-veshestv-v-organizme-cheloveka-interesnie-fakti.html

COMMENTS