Здоровое питание

Здоровое питание

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующая укреплению его здоровья и профилактике заболеваний [1] . Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак [2] .

Современная наука проводит многочисленные исследования, чтобы оптимизировать рацион питания для профилактики основных хронических заболеваний.

Разумеется, состав идеального рациона человека зависит от рода деятельности, образа жизни и места проживания, однако существуют более или менее универсальные советы, разрабатываемые здравоохранительными организациями [3] [4] :

  • Внимательно следите за калорийностью продуктов и массой тела. Так, Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины (ГНИЦПМ) рекомендует снижение избыточного веса при показателе Индекса массы тела большем, чем 27 кг/м 2 [4] .
  • Ограничивайте получение энергии из жиров. Насыщенные жиры (животные, твёрдые растительные жиры) — должны составлять до 1/3 потребляемых жиров, остальные 2/3 жиров должны быть ненасыщенными, жидкими жирами. При употреблении молока и молочных продуктов следует отдавать предпочтение продуктам с пониженной жирностью [5] . Старайтесь не употреблять пищу, содержащую трансжирные кислоты.
  • Стремитесь к увеличению доли фруктов, овощей, цельных зёрен, бобовых и орехов в ежедневном рационе. Именно из этой пищи следует получать 50–60% всей энергии [6] .
  • Примерно треть хлеба, круп, муки в рационе должны составлять продукты, обогащённые микронутриентами[5] .
  • Ограничивайте употребление простых углеводов (сахара, мёда, сладких газированных напитков) — не более 30-40 г в сутки.
  • Ограничивайте употребление поваренной соли и употребляйте только йодированную соль.
  • Старайтесь обеспечивать организм витаминами в физиологических количествах, в том числе антиоксидантами (витамины А, С, Е), фолиевой кислотой. В случае, если ваш рацион не включает достаточное количество витаминов из пищи, можно периодически принимать поливитамины и дополнительно витамин D[7][8] .
  • Консультируйтесь с врачом на темы диет, доверяйте только питанию, разработанному авторитетными учреждениями здравоохранения.

Правительства многих развитых стран ежегодно выделяют средства на популяризацию здорового образа жизни и, в частности, здорового питания. Большую популярность приобрели средства инфографики, например, разработанные с учётом национальных особенностей пирамиды питания [9] , на которых визуально показывается рекомендуемое количество различных видов продукции.

В России возможно получить диетологическую помощь в рамках первичной медико-санитарной помощи [10] . Врачи — диетологи осуществляют наблюдение и лечение следующих групп пациентов:

  • с избыточной массой тела и ожирением I—III степени;
  • с алиментарно-зависимыми заболеваниями;
  • страдающих синдромом нарушенного пищеварения и всасывания;
  • имеющих нарушения пищевого статуса.

Первым полномасштабным исследованием, подтвердившим, что здоровое питание может значительно снизить проблемы с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением и диабетом, стал проект «Северная Карелия», проведение которого стартовало в Финляндии в 1973 году. За 35 лет у населения области Северной Карелии смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась в 7 раз [11] . Этот результат лег в основу общеевропейской Стратегии по здравоохранению 2020 [12] .

Основные изменения, которые привели проект Северная Карелия к такому результату:

  1. отказ от курения
  2. изменение рациона населения:
  • снижение потребления сливочного масла на 80%;
  • увеличение потребления растительного масла;
  • потребление низко-жирной молочной продукции;
  • увеличение потребления овощей и фруктов;
  • изменения рецептуры традиционных блюд и обучение населения новым техникам приготовления (не жарка, а запекание и отваривание).

Здоровое питание — наш путь к красоте, здоровью и долголетию

Здоровое питание — наш путь к красоте, здоровью и долголетию.

Здоровое питание – один из важнейших компонентов

красоты и здоровья . Правильное питание поможет не только оставаться в прекрасной форме, но и позволит чувствовать себя более

энергичной, легкой и работоспособной. Придерживаться здорового питания не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд.

семьи с учетом своих финансовых возможностей. Для

правильного и здорового питания совсем необязательно покупать дорогие продукты, намного важнее как вы эти продукты приготовите.

Несколько основных правил здорового питания.

Используйте в своем рационе разнообразную пищу. В ежедневном меню должны присутствовать продукты из разных пищевых групп (фрукты, овощи, ягоды, грибы, зерновые и бобовые культуры, мясо, рыба, птица, молочные продукты, яйца, орехи, жиры, масла, зелень).

содержится много клетчатки и витаминов, которые так необходимы нашему организму. Сырые овощи и фрукты повышают скорость обменных процессов в организме.Но внимание, если у вас есть противопоказания по состоянию здоровья (проблемы с желудочно-кишечным трактом), свежие овощи и фрукты могут быть вам противопоказаны. Поэтому лучше проконсультируйтесь с врачем.

приготовите. Из одних и тех же продуктов можно приготовить как здоровую пищу, так и вредную.

Употребляйте в пищу больше вареных или запеченных в духовке продуктов и как можно меньше жареных, с использованием жиров.

Несколько простых рецептов здорового питания для пароварки.

Стейки из лосося или форели.

Смазать стейки с двух сторон лимонным соком и немного посолить. Полить соевым соусом и оставить минут на 30. Затем кладем стейки в пароварку и варим минут 20. Рыба получается очень нежная и сочная, а главное, полезная.

Для ужина хорошо подойдут овощные блюда, легкие салаты из овощей, отварное или приготовленное в пароварке мясо или рыба, плов, гречневая каша. Для приготовления ужина старайтесь использовать поменьше жиров и не пережаривать пищу, чтобы полезные блюда не превратились во вредные.

Какое меню бы вы не использовали, помните, что питание должно быть здоровым, разнообразным и сбалансированным. Оптимальным можно назвать рацион, в котором присутствуют продукты из разных пищевых групп – мясо, рыба, крупы, овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Соблюдайте режим питания, старайтесь есть всегда в одно и то же время, делайте равные промежутки времени между приемами пищи. Не перекусывайте на ходу. Не употребляйте перед сном слишком острые продукты, откажитесь от чая и кофе. Это может активизировать нервную систему и нарушить сон. Здоровое питание – это хорошее самочувствие, энергичность, молодость организма и сияющий внешний вид.

Здоровое питание

Здоровое питание — это здорово

Здоровое питание — этот термин у всех на слуху. Неосведомленному человеку может показаться, что это одна из разновидностей какой-либо диеты. Однако это далеко не так. Здоровое питание — это лишь комплекс мер пищевого поведения, направленный на то, чтобы укрепить здоровье и иммунитет, улучшить обмен веществ и функционирование важных систем организма. Относитесь к себе и состоянию своего здоровья с вниманием, и благодарная реакция не заставит себя ждать. Свежий цвет лица, постройневшая, подтянутая фигура, хорошее самочувствие и настроение — все это станет бонусами к вашему новому типу питания. Конечно же, здоровое питание подразумевает здоровый образ жизни в целом. Отказ от вредных привычек, занятия спортом, здоровое питание — естественная логическая цепочка, определяющая отношение к себе.

Здоровое питание — основа здоровья

По мнению большинства людей, здоровое питание — это нечто затратное, как финансово, так и требующее больше времени для приготовления, чем обычные блюда. Спешим заверить вас, что это ошибочное мнение. Ниже мы приведем примеры приготовления блюд меню здорового питания. А сейчас вкратце о мерах, которые помогут вам в достижении поставленных целей

Вкусные и полезные блюда, рекомендуемые в данной статье, помогут вам определиться с примерным выбором рациона для себя. Далее Вы, поняв принцип построения меню правильного питания, можете добавить в этот список другие блюда, которые вам нравятся. Планировать меню нужно правильно, чтобы в него входили все необходимые вашему организму питательные вещества и микроэлементы.

Необходимое количество овсяных хлопьев (100 г) , залить 1,5 — 2 стаканами воды и варить 10 мин. Затем добавить в готовящееся блюдо предварительно замоченную курагу, слив с нее жидкость. Когда блюдо немного остынет, добавьте в него чайную ложку меда.

  • Каша гречневая молочная.

    150 г промытой гречневой крупы залить стаканом холодной воды. Довести до кипения, затем 10 мин потомить под крышкой. Когда вода впитается в крупу, добавить стакан жирного молока и варить еще около 5 мин. Затем добавить кусочек сливочного масла и немного сахара и дать настояться.

  • Омлет молочный.

    Одно яйцо и 5 ложек молока с щепоткой соли взбить венчиком. На 1-2 минуты поместить емкость со смесью в микроволновку. Нежный омлет готов. Для полноты вкуса можно употреблять его вместе со свежей зеленью и помидорами, посыпанными тертым сыром.

  • Творожная запеканка.

    400 г свежего влажного творога размешать в миске с 2 ложками манной крупы и 3 ложками сахарного песка. В смесь добавить одно куриное яйцо и тщательно вымешать. Форму для выпекания смажьте подсолнечным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Это предотвратит прилипание продукта. Смазать выложенную в форму массу сметаной и выпекать около получаса в духовке, разогретой до 200 градусов.

  • В качестве вторых завтраков и перекусов можно использовать любые фрукты, орехи, диетические хлебцы, рекомендуемые напитки.
  • Напитки в меню здорового питания

    Эти напитки можно использовать как дополнение к основным приемам пищи и независимо от них.

    1. Зеленый чай
    2. Кефир, йогурт.
    3. Какао с молоком.
    4. Компот из сухофруктов.
    5. Компоты из разнообразных свежих фруктов.
    6. Кофе с молоком.
    7. Ряженка,простокваша.
    8. Смузи и молочные коктейли собственного приготовления.

    1. Щи из квашеной капусты ( быстрый вариант).

    Сварите ароматный бульон из куриной грудки. Саму грудку можно использовать потом как компонент вторых блюд. Для приготовления бульона нам понадобится половинка средней моркови, небольшая луковица, лавровый лист, соль, специи. Все это отварить в течение 45-60 мин в 3 литрах воды. При выкипании жидкости добавлять воду не требуется. Этим вы можете испортить вкус бульона. Когда бульон будет готов, выньте мясо, часть отделите и добавьте в бульон мелкими ломтиками. Вареную морковку тоже можно разделить и добавить в бульон. Добавить квашеную капусту и мелко порезанную картофелину и варить до готовности. В готовое блюдо при подаче на стол можно добавить свежую зелень и ложку сметаны.

  • Суп — пюре с с сушеными грибами.

    Картофель отварить в необходимом количестве воды. Готовый картофель измельчить блендером либо растолочь в отваре. Обжаренные на сливочном масле лук и морковь, посолив, добавить в картофельную суповую основу. Для придания супу приятной консистенции добавить в него 100 г сыра. Затем добавить предварительно замоченные сухие грибы и варить до готовности. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать на стол.

  • Уха из речной рыбы.

    Рыбу отварить до готовности. Вынуть рыбу из бульона, бульон процедить сквозь марлю. В бульон добавьте лук, морковь, и немного картофеля. Когда бульон закипит, добавьте в него горсть риса. Рыбу отделить от костей и также положить в бульон, довести до кипения. Блюдо готово.

  • Суп — пюре из цветной капусты.

    Цветную капусту, морковку, лук запеките в рукаве. Когда овощи будут готовы, измельчите их до состояния пюре и добавьте в концентрированный куриный бульон. Варить 10 минут. Хорошо подавать к столу вместе с домашними тостами, натертыми чесноком.

  • Суп гороховый.

    Предварительно замоченный горох всыпать в кипящий куриный бульон и варить полчаса. Затем добавить мелко порезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить в сливочном масле лук, морковку, свежий укроп. Когда картофель достигнет полуготовности, добавить в блюдо поджарку. Проварить 5 минут. Перед подачей на стол можно добавить специи или перец по вкусу.

    Вторые блюда в меню здорового питания должны быть преимущественно белковыми. К таким блюдам относятся мясо и рыба. Наиболее приемлемо отваривать их или готовить на пару. Мясо рекомендуется нежирное, рыба речная.

    1. Куриная грудка с запеченными овощами.

    Куриную грудку, морковку, броккколи, свежий чищеный чеснок, лук, запечь в рукаве с небольшим количеством сливочного масла, предварительно перемешав с солью, специями, мелко нарубленной зеленью. Подавать к столу со сметанным соусом.

  • Тефтели из филе индейки.

    Филе индейки (1 кг)пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить специи, соль, 3 яйца, три столовых ложки манной крупы. Продуктов берется примерное соотношение, на глаз. Сырая тефтелька должна держать форму и не растекаться. Сформировав тефтельки, выкладываем их одним слоем в сковороду-кастрюлю. Осторожно заливаем кипящей водой примерно чуть выше 2/3 уровня тефтелек. И тушим на медленном огне до готовности. Можно в бульон добавить томатной пасты. На мой вкус, так вкуснее.

  • Тушеная рыба.

    Берем крупную речную рыбу. В данном рецепте это толстолобик. Предварительно очищенную и подготовленную рыбу режем порционными кусками. В глубокой сковороде обжариваем лук, зелень, морковь. Обвалянную в смеси специй, соли и муки рыбу выкладываем кусками на подушку из обжаренных овощей. Немного обжариваем. Добавляем немного кипятка и тушим до готовности. Подаем на стол вместе с картофельным пюре и салатом из овощей.

  • Курица запеченная.

    Это блюдо можно приготовить как на природе, воспользовавшись специальной решеткой для гриля, так и в домашних условиях. В домашних условиях существует два вида приготовления данного блюда: в духовке и на сковороде. Остановимся на более удобном. На сковороде.

    Курицу разрезать вдоль грудинной кости, отбить кулинарным молотком. Проткнув в нескольких местах отбитую тушку ножом, поместить туда дольки чеснока. Далее натереть мясо смесью соли и специй. Поместить подготовленную тушку на разогретую сковороду, на которой нужно предварительно растопить маленький кусочек масла. Жарить под гнетом на среднем огне, приблизительно по 25 мин с каждой стороны. Приготовленную таким образом курицу поместить на блюдо и подавать к столу. В образовавшемся мясном соке можно протушить стручковую фасоль или спаржу, что несомненно, будет вкусным гарниром.

  • Язык говяжий.

    Говяжий язык отварить с луком, морковкой, лавровым листом и черным перцем в течение часа. Получившийся бульон можно в дальнейшем использовать для приготовления заливного.

    Язык порезать порционными кусочками и подавать к столу с картофельным пюре или зеленым горошком. Для пикантности можно использовать чесночную пасту (измельченный в блендере чеснок, соль, измельченный сельдерей, подсолнечное масло с запахом).

  • Правильное питание каждый день — как осуществить задуманное?

    Правильное питание каждый день — как осуществить задуманное?

    Правильное питание на каждый день — это проще, чем кажется!

    Практически каждый человек знаком с голодными диетами, изнуряющими тренировками и волшебными таблетками для похудания. Но несмотря на культ красивого тела, проблема лишнего веса не теряет актуальности. Вы ищите эффективный и безопасный способ, который приведёт вас к идеалу? Освоив правильное питание на каждый день, вы с лёгкостью придёте в форму и сохраните желаемые объёмы на всю жизнь.

    Правильное питание на каждый день имеет множество достоинств.

    1. Полное отсутствие чувства голода. Больше не нужно терпеть боль в желудке, усталость и головные боли. У вас всегда будут варианты здоровых перекусов на случай внезапного голода.
    2. Возможность самостоятельно планировать своё меню здорового питания на каждый день. Больше у вас не будет неловких ситуаций в кафе и в гостях. Вы всегда сможете найти что-то, вписывающееся в рамки вашей программы.
    3. Отсутствие жёстких рамок. Программа не предполагает категорических запретов. Несмотря на существующий список рекомендаций, вы всегда сможете адаптировать её под свои вкусовые пристрастия.

    Но правильное питание на каждый день имеет и минусы, как ни странно. Единственный недостаток представленной ниже системы заключается в её долгосрочности. Здоровая диета не предполагает спешки. Она не поможет вам сбросить все лишние килограммы за короткий срок, но позволит закрепить и удержать достигнутые результаты. Если вы хотите немного ускорить процесс, начните заниматься фитнесом или пройдите курс специального массажа.

    Здоровое питание на каждый день подразумевает наличие 50% углеводов, 30% белков и 20% жира в вашем меню.

    Что такое здоровое питание на каждый день? Современные диетологи считают правильным питание, включающее в себя 50% углеводов, 30% белков и 20% жира при общей калорийности от 1800 ккал для женщин и от 2100 для мужчин, в зависимости от уровня дневной активности. Кроме того, такое меню должно включать в себя все витамины и минеральные вещества в достаточном количестве.

    Такие рекомендации совершенно не означают, что вам нужно немедленно заводить блокнотик, брать в руки калькулятор и скрупулёзно подсчитывать питательную ценность каждого съеденного кусочка. Намного удобнее воспользоваться идеями, данными ниже. Просто выберите один из вариантов приёма пищи. Старайтесь делать ваше здоровое питание на каждый день как можно более разнообразным. Не повторяйте любимые блюда чаще одного раза в 3 дня.

    1. Овсяная каша на воде или нежирном молоке с сухофруктами и небольшая горсть орехов. Чередуйте с гречневой, рисовой и пшённой кашей.
    2. Бутерброд из цельнозернового хлеба, отварной куриной грудки или малосольного лосося, салата, помидоров, маложирного сыра и зелени. Стакан простокваши или любого другого кисломолочного напитка.
    3. Омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью. Фруктовый салат.
    4. Большая порция творога со сметаной, джемом и свежими фруктами.
    5. Фруктовый суп из сезонных фруктов и лёгкая сметана.
    1. Гуляш из соевого мяса. Отварные цельнозерновые макароны с нежирным сыром.
    2. Запечённая цветная капуста в панировке из манки, 10% сливок и яичного белка.
    3. Нежирная овощная лазанья.
    4. Овощной крем-суп с рисом.
    5. Нежирные роллы или несколько кусочков вегетарианской пиццы.
    1. Тушёные овощи с кусочками отварной куриной грудки.
    2. Морепродукты с отварным коричневым рисом.
    3. Овощной омлет из 4 белков и 2 желтков с зеленью.
    4. Творожная запеканка и овощной салат.
    5. Отварная говядина с запечёнными овощами.
    1. Стакан кефира с 1 ч.л. мёда или варенья.
    2. 20 г чёрного шоколада и зелёное яблоко.
    3. 2 рисовых или гречневых хлебца с творогом и зеленью.
    4. Горсть орехов и сухофруктов (должна уместиться на ладони).
    5. 3 штуки домашнего овсяного печенья.

    Употребляйте натуральную пищу, воздерживаясь от продуктов промышленной переработки.

    Как вы уже поняли, главным плюсом правильного питания на каждый день является возможность самостоятельно формировать своё меню. Но это совершенно не означает, что вы можете заменить полезный вариант завтрака аналогичной по калорийности шоколадкой. Более того, имеются продукты, которых вам придётся избегать.

    Здоровое питание на каждый день накладывает запрет на:

    • сухие смеси для завтраков, в том числе и большинство видов мюсли (внимательно читайте состав);
    • белый хлеб и сдобная выпечка;
    • шоколадные батончики и кондитерские изделия;
    • сухарики, чипсы и прочий фастфуд;
    • готовые соусы;
    • нектары и ненатуральные соки;
    • газированные напитки и их диетические заменители;
    • алкоголь (допускается лишь один бокал сухого вина на ужин 1-2 раза в неделю).

    Данный список продуктов носит рекомендательный характер. Если вы сладкоежка и абсолютно не представляете свою жизнь без любимых булочек, начните с малого. Замените их домашней выпечкой с уменьшенным количеством масла и сахара. Так же обстоит ситуация и с фастфудом. Старайтесь найти полезные альтернативы!

    Если же вы сорвались с диеты, не бросайте начатое и не думайте о том, чтобы начать сначала с понедельника. Продолжайте программу как ни в чём не бывало, слегка скорректировав жирность и калорийность следующих приёмов пищи.

    Таким образом, здоровое питание на каждый день — это реальный способ добиться фигуры своей мечты без вреда для здоровья!

    Редактор и автор сайта Just-Fit.ru Ключевые направления: групповой фитнес, интервальная тренировка, тренажёрный зал.

    Что ещё почитать:

    Что ещё посмотреть:

    Около месяца назад начала тренироваться, но никак не хотела переходить на правильное питание,потому что оно казалось мне скудным. Но, как прочитала эту статью, передумала и решила воспользоваться этой диетой. Спасибо за статью!

    Это не диета, а образ жизни.

    Отличный сайт. Очень полезная информация , просто сидела с тетрадкой и конспектировала. Для меня этот сайт толчок на здоровый образ жизни и правильное питание. Спасибо создателям!

    А где в вашем описании мясо?!

    Очень полезная статья, я как стала работать удаленно из дома, вес начал набираться, села на диету, так все время голод и недовольство всем. А тут можно и питаться нормально и жизни радоваться. Можно на диете вес сбросить, а потом это питание на каждый день за основу взять и не вернется вес. А если кто мясо любит, то вполне 100 граммов постного мяса в обед можно съесть. И там в одном из завтраков указана куриная грудка.

    Здоровое и правильное питание!

    Очень хорошая статья. Спасибо. Я давно уже так питаюсь, а когда нужно сбросить вес, подключаю больше спорта и не ем после 18:00. Лишние килограммы уходят быстро и надолго.

    Составитель такого рациона явно не ознакомлен с понятием «правильное питание». Не ведитесь, только в весе прибавите от такой «правильности».

    Спасибо вам за комментарий! Получать конструктивную критику всегда полезно. Будем рады, если вы поделитесь своей точкой зрения по этому вопросу и напишете развернутое мнение. Полагаем, что не только нам, но и нашим читателям это будет интересно. Мы, в свою очередь, удовольствием доработаем материал, если с вашей помощью увидим возможность сделать его лучше ??

    Когда я начал работать, вес начал падать. Я даже ем после 18-00 чтоб хоть как-то его не терять, и как следствие, не уставать сильнее. На работе постоянно приходиться думать (работа такая), но по видимому мой не отдохнувший мозг не получает должного количества кислорода и я по просту начинаю «тормозить». Ищу в интернете «правильное питание» а натыкаюсь на одни диеты. Может авторы сайта чем-нибудь смогут помочь. Может есть какой нибудь правильный рацион, который насыщает мозг кислородом должным образом? Буду очень благодарен!

    Полностью согласна, бред, а не рацион. А пишут с таким умным видом, а потом людям все калечат еще хуже.

    На мой взгляд, завтрак слишком слабый, а ведь утром надо кушать побольше и не бояться, сложные углеводы и прочее.

    Творог — источник белков, белки нужны ближе к вечеру, это скорее подойдет на ужин.

    Не есть после 18 бесполезно. А вот не есть за два часа до сна — другой разговор.

    Благодарим и вас за комментарий! Также будем рады, если поделитесь своей точкой зрения и напишете развернутое мнение по этому вопросу, или вашим вариантом рациона.

    А вот сбрасывать лайки с моего коммента и коммента девушки было совсем некрасиво)

    Напротив, мы ставим лайки тем нашим читателям, которые находят время оставить комментарий ?? Ведь наличие дискуссии под материалом — это всегда здорово! К нам приходит больше 10 тысяч читателей ежедневно, поэтому не переживайте, оценки будут добавляться регулярно ??

    Удивительно, что исчезли сразу же после вашего комментария)

    При большом количестве пользователей онлайн такое бывает. Поставили девушке плюсик ?? Вам ещё один плюсик поставить не можем, так как он и был наш, а с одного аккаунта возможна только одна оценка комментария, поэтому попросим модератора ?? Будем рады видеть вас снова на страницах нашего сайта!

    Сергей, добрый день! Очень интересный вопрос, спасибо!

    Давайте разделим его на две составные части:

    1. Вы теряете вес.

    2. Замечаете, что мозг стал хуже работать.

    Что касается первого вопроса, то на него можно ответить следующим образом: человек худеет либо когда он тратит больше калорий, чем получает с пищей, либо при проблемах со здоровьем.

    Если потеря веса у вас резкая и значительная, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Никакие общие сведения не заменят информации, полученной в результате анализа именно вашей ситуации.

    Если вес начал уходить именно после изменения режима работы, вам стоит повысить калорийность рациона. Порой заработаться можно так, что перекусить бывает некогда, неудобно, да и нечего. Продумайте этот момент. Если на работе нет столовой или кафе, берите еду с собой в контейнерах. Если и так неудобно, можно в крайнем случае брать с собой снеки или купить гейнер, разводить и пить в течение дня. Для продуктивной умственной работы в вашем рационе должно присутствовать достаточное количество углеводов.

    Теперь второй вопрос — о работе мозга. На него сложно ответить однозначно, так как здесь может быть множество причин. Если рацион у вас принципиально не поменялся, обратите внимание на другие факторы (дело не обязательно только в питании):

    > Если у вас сидячая работа, для нормализации кровообращения периодически нужно делать короткие перерывы и обязательно двигаться. Хотя бы просто несколько минут походить. Это благотворно скажется не только на работе мозга, но и всего остального организма.

    > Почитайте материалы по организации рабочего процесса и подберите для себя удобный режим работы и отдыха, примените приёмы тайм-менеджмента. Быть может, если вы оптимизируете рабочую нагрузку, то сможете выделить больше времени на перерывы и это поспособствует решению проблемы. Человеческий мозг не может оставаться на пике продуктивности в течение всего дня.

    > Если ваша работа связана со стрессовыми факторами, подумайте о том, как снизить уровень стресса.

    > Обратите внимание и на мелкие, казалось бы, на первый взгляд незначительные факторы. Как часто проветривается помещение, в котором вы работаете? Насколько хорошо работает вентиляция и как организовано освещение? Плохо организованное рабочее место, условия труда и гигиена способны в разы снижать производительность. Проще говоря, в душном, темном и шумном офисе мы неизбежно начинаем, как вы говорите, «тормозить».

    > Также очень важен сон. Достаточно ли у вас времени на сон, чтобы восстановиться?

    Список можно продолжать. Попробуйте проанализировать такие факторы и, скорее всего, вы успешно решите проблему. Разумеется, универсальных рекомендаций быть не может, как не может быть и двух одинаковых организмов.

    Будет отлично, если вы поделитесь своими мыслями по этому поводу. Возможно, получится подсказать вам что-то ещё.

    В любом случае, успешного вам достижения целей и отличного здоровья! ??

    Все говорят, что есть три — яда для питания — сахар, соль, трансжиры — про сахарозаменители написали, а солезаменители?? Как не наесться трансжиров. Где эта информация.

    Источники:
    Здоровое питание
    Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующая укреплению его здоровья и профилактике заболеваний [1] . Соблюдение
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5
    Здоровое питание — наш путь к красоте, здоровью и долголетию

    http://www.sun-hands.ru/7zdorovoe_pitanie.html
    Здоровое питание
    None
    http://www.tolstuh.net/zdorovoe-pitanie-menyu
    Правильное питание каждый день — как осуществить задуманное?
    Организовать правильное питание на каждый день гораздо проще, чем кажется. Для этого достаточно понимать основные принципы и знать варианты полезных блюд.
    http://just-fit.ru/sport-i-zdorove/pravilnoe-pitanie-na-kazhdyj-den

    (Visited 3 times, 1 visits today)

    П О П У Л Я Р Н О Е

    Все певицы, которые в разное время выступали в… Все певицы, которые в разное время выступали в группе Sugababes… (1)

    Выкуп невесты у брата в стихах Выкуп в стихах - красивые сценарии выкупа невесты«Выкуп в стихах»… (1)

    Во все тяжкие» актёры тогда и сейчас фото Во все тяжкие» актёры тогда и сейчас фото Многие согласятся… (1)

    Что для тебя серьезные отношения Спрашивай! Отвечай! Знакомься!100 вопросов - сервис для тех, кто любит… (1)

    Почему 90-60-90 больше никого не интересуют Почему 90-60-90 больше никого не интересуют Идеальные параметры тела, которые… (1)

    COMMENTS